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lundi, 26 mai 2008

Petit dimanche sans prétentions

Bon alors voila rien de palpitant aujourd'hui pour tout vous dire. à part que cette fois, je crois que j'ai vraiment fait une croix sur vous savez qui vu sa réponse à mon dernier email, même si ça me fait chier grandement, il y a des limites à se ridiculiser pour moi et finalement ben c'est plus triste pour lui que pour moi même si sur le plan statistiques il a sans doute bien plus de chances de se caser avec une jeunette que moi avec quelu'un de mon âge à peu près (vu qu'ils sont tous casés avec les jeunettes). Mais bon au moins moi j'ai eu envie de laisser une chance ou 2 à tout ça même si c'était un peu fou (bordel les larmes me montent aux yeux quand même) et pas lui, alors qu'y puis-je (surtout à distance!), je suis encore (très) amère mais je pense que je suis quand même dans un meilleur état d'esprit globalement et que ça peut juste s'améliorer, c'est l'avantage quand on touche le fond! Et oui il est possible que j'en parle encore une fois ou 2, donc je demande votre indulgence! Je vais d'ailleurs publier très bientôt la note que j'avais faite pour résumer ses considérations à lui, on va exorciser comme on peut, ça doit bien faire 2 mois que je l'ai écrite, le contexte a un peu (beaucoup?) changé depuis mais je pense pas que je vais vraiment la relire, juste mettre un avertissement... et advienne que pourra!

Bon je peux m'empêcher de penser que c'est quand même un connard, on était censés rester amis, c'est mal barré si vous voulez mon avis, tiens on va voir s'il se rappelle de mon anniversaire! Combien vous pariez que non? Parce que c'est fatiguant et c'est encombrant pour sa pauvre mémoire à trous. Non franchement je le comprends pas, mais alors pas du tout, au vu de ses emails, et je pense pas que ce soit juste une incompréhension typique homme-femme... parce que là je me ferai une raison en me disant que c'est juste pas à ma portée! J,espère juste que quelqu'un lui fasse un coup semblable, juste pour qu'il comprenne comment je me sens, parce qu'actuellement ça a l'air de lui passer à ça au dessus de la tête! En supposant qu'il s'en soit préoccupé une seule minute bien sûr...  ça c'est loin d'être évident! Et comme il n'a jamais rien fait pour moi... ben voila quoi! Je pense que c'est ce constat qui fait le plus mal en fait... Oui bien sûr rebelote les larmes!!!

Je me suis promis de passer un bon mois de juin, moitié ici au travail, moitié en vacances, il ne sera pas dit que j'en profiterai pas même si je fous pas les pieds à A***. Je vais donc essayer d'aller voir meilleure amie (on a skypé tout à l'heure d'ailleurs) en Suisse près de Lucerne, des suisses allemands super j'avais pas besoin de ça mais parait que c'est très beau, je regarderai le paysage plutôt que les habitants!

Sinon donc oui petit dimanche, j'ai mangé des asperges grillées avec leurs chips de prosciutto, pas mal! Vous voulez la recette? C'est dur très dur! Vous prenez des asperges que vous foutez dans un plat, vous poivrez (abondament si vous êtes comme moi), pas de sel surtout, vous jetez le prosciutto (c'est lui qui va saler) n'importe comment par dessus, vous pouvez repoivrer et puis au four 10-15 minutes et reste plus qu'à manger, et voila! C'est très librement inspiré d'une recette mangée pour mon anniv avec mes parents dans un resto super, Ô chalet, il y a 2 ou 3 ans je dirai, sauf que dans la version resto, le prosciutto était soigneusement enroulé autour de chaque asperge, et globalement les ingrédients de base était meilleurs et la présentation aussi. Mais peu importe le flacon pourvu qu'on ait l'ivresse, pas vrai???

J'ai jamais fait gouter à VSQ quoique ce soit préparé de mes blanches mains (ni même de mes mains bronzées parce qu'en septembre j'avais des couleurs, il avait même l'air tout rose à coté de moi)... à part le café dans mon percolateur, ça n'a pas suffi on dirait! La veille de son arrivée en septembre dernier je recevais mes parents et la frangine, j'avais fait un poulet aux épices avec des petits poulets de cornouailles, j'en avais fait un de plus, me disant que ça pourrait faire un lunch, mais on a jamais mangé chez moi et quand il était tout seul ben il a jamais osé y toucher, une perte pour lui encore une fois, il était délicieux mon poulet!

Une palme d'or française, intriguant! Sean Penn va être encore plus adulé. Le propos du film a l'air intéressant en tout cas, pas demain la veille que ça sortira ici je parie!

Ah juste une chose qui m'a fait plaisir, ma mère qui parlait je sais plus pourquoi qu'elle se faisait des noeuds avec ses filles et leurs vies internationales, je vous ai dit que la frangine vivait en Allemagne mais était en Suède depuis plusieurs semaines, elle revient bientôt en Allemagne d'ailleurs. Bref j'ai fait remarqué à ma mère que moi je n'étais pas vraiument internationale, et elle m'a dit "pas encore". Alors ça a l'air ridicule mais ça m'a fait super plaisir parce que l'autre jour je lui avais dit que j'avais besoin d'être supportée dans ma décision parisienne parce que oui j'ai peur de me gourrer, et mon père arrête pas avec ses "la France va mal tu sais" "va plutôt aux USA", alors là plutôt crever je dois dire! et ma mère s'inquiète de la boite qui m'a fait l'offre, elle préfèrerait que je sois envoyée en France d'un poste que j'aurai ici, un peu comme la frangine l'a été en fait. Ben oui moi aussi mais vu que ça arrive pas, j'ai pas 36 solutions si je veux que ça aboutisse. Et voyant une pub pour Dubrovnik, je me suis dit tout à l'heure qu'il y avait peu de chances que j'y aille un jour (et dans tant d'autres endroits qui m'intriguent depuis, pfffffff je sais pas quand!) en restant ici, vu la distance et le nombre de jours de vacances! Bref faut choisir!!! Bref cette petite réflexion m'est apparue comme une bénédiction implicite, ça fait juste plaisir quoi!

Autre bonne nouvelle une amie qui vit aux États sera là pour le 14, ça c'est cool!

Bon je vous laisse, je vais quand même jeter un coup d'oeil à ma note d'il y a 2 mois que je la mette en forme un peu, je vais la programmer pour demain matin je pense... Rappelez moi aussi de pas oublier de vérifier que ma porte de balcon soit fermée, avec les températures qui remontent j'ai passé au moins 2-3 nuits la porte ouverte, et je ne vis qu'au premier étage dans un quartier rempli de dealers de drogue et de prostituées à ce qu'il parait... en un an et demi j'ai pas vu grand chose mais bon il y a quand même eu une descente de police juste en face il y a quelques semaines! Ce que j'avais raconté à vous savez qui et qui n'avait comme d'hab pensé qu'à ses fesses (qu'il a jolies mais bon) en se félicitant d'avoir survécu à son séjour chez moi.

Excellent!!! Parlant de week-end je tombe sur une pub pour une chaine d'hotel, je clique histoire de regarder ce qu'ils offrent point de vue week-end, je regarde les villes et bon constate qu'il n'y en a pas à Toulon même, mais pas loin à La Seyne sur mer et à Ollioule mais il y en a un à... A*** en Allemagne, ok peut-être pas dans la ville même mais quand même, si c'est pas de la provoc je me demande comment on appelle ça! Bon c'est un spa en fait, avec comme principale attraction le sauna mixte ce que VSQ adore mais en Finlande où apparemment tu vas après le travail et que tu peux rencontrer ton patron a poil en train de cuire tranquillement à la vapeur, euh ça doit faire drôle non?

Tiens une chanson que j'écoute en ce moment et qui me fait un peu penser à moi avec lui, enfin vaguement quoi, hein, parce qu'en plus j'ai de gros doutes sur notre prétendue amitié même avant... Il se sentait redevable visiblement mais pas grand chose de plus (à part que le connard m'a quand même dit qu'il avait considéré le cas "relationship" avec moi pendant un temps, connard, j'aurai préféré ne pas le savoir ça en fait et juste penser qu'il avait profité de moi parce que c'était un salaud et que j'étais hyper consentante) parce que sinon il me semble que nos conversations devraient lui manquer ce qui n'a pas l'air d'être le cas! Friend is a four letter word de Cake, c'est pas récent je vous l'accorde mais j'aime bien ce petit coté country (alors que normalement j'aime pas le country) euh je sais pas comment ça s'appelle comme genre en fait, zut, vous pouvez m'aider?

free music

to me, coming from you,
friend is a four letter word.
end is the only part of the word
that i heard.
call me morbid or absurd.

but to me, coming from you,
friend is a four letter word.


to me, coming from you,
friend is a four letter word.
end is the only part of the word
that I heard.
call me morbid or absurd.
but to me, coming from you,
friend is a four letter word.


when I go fishing for the words
i am wishing you would say to me,
i'm really only praying
that the words you'll soon be saying
might betray the way you feel about me.


but to me, coming from you,
friend is a four letter word.

vendredi, 22 février 2008

Parlons cu...min!

Ah ce soir j'ai fait un cake aux tomates séchées, pignons, feta et persil! Je viens d'en gouter un petit morceau et encore une fois c'est un pur délice! Et il est encore plus beau que celui sur la photo du livre de recettes, ça c'est pas courant. J'en avais fait pour un pique-nique au Parc Lafontaine il y a un an ou 2 et tout le monde avait pensé que c'était le dessert... et ben non c'est l'entrée!

 Sinon oui mon destin est irrémédiablement associé au cumin... Enfin, une petite partie de mon destin quoi je vous rassure! Mon cake carottes-cumin est passé à l'histoire, pas de la façon la plus glorieuse, j'en conviens mais parlez-en en bien, parlez-en en mal, pourvu qu'on en parle n'a jamais été aussi vrai que dans ce cas précis car les initiés en parlent encore avec émotion, et puis il y a ceux qui en ont entendu parler et qui rêvent secrètement ne pas avoir raté ce moment charnière.

Bref je vous raconte, j'ai un groupe d'amis depuis environ 10 ans tout rond avec lesquels on se retrouve assez souvent, toujours chez les mêmes parce qu'on arrive en force alors faut pouvoir accueuillir tout ce monde là... le prétexte c'est de jouer à un jeu, génial, découvert ça doit faire 6 ans tout rond, un printemps à la cabane à sucre. Depuis on répète le tout au moins 2-3 fois par an avec une foule assez dense.

Et en général, il n'est pas du tout accessoire que chacun amène qui une bouteille ou 2 de quelque chose de bon et un ou 2 plats de sa confection pour qu'en général on se tape une orgie gastronomique. Une fois d'ailleurs on a fait un repas constitué  à 90% de desserts, allant du tiramisu au saint-honoré maison (bon yen a qui trichent et achètent du tout fait mais bon on va les excuser, la compétition est rude, ça impressionne et certains ont peur que leurs talents ne soient pas à la hauteur).

 Bref une fois j'ai fait un cake carottes-cumin que j'avais déjà testé quelques mois plus tôt avec certains des invités et hôtes et ce avec grand succèsé Bon cette fois je me rappelle plus pourquoi, je devais être très en retard (parce que je suis connue pour arriver parmi les derniers à cet événement, on garde les stars pour la fin, pas vrai!), j'avais pas le temps d'attendre pour démouler le cake, il a un peu souffert et puis pas trop compris pourquoi mais le découpage fut fait un peu à tronçonneuse, bref résultat délicieux mais peu esthétique. Pas le temps de faire autre chose, bref tant pis, je peux pas arriver les mains vides.

Comme d'hab mon arrivée fait son petit effet (me demandez pas pourquoi par contre je m'interroge à chaque fois), je fais la bise à tout le monde, on boit l'apéro et on se met à table... Faut dire que mon cake a souffert en plus dans le transport, résultat pas brillant et renommé gloubi-boulga, kloug ou doubitchou par mes chers amis. Bref depuis ce jour, à chaque fois que je fais mon apparition avec un plat, les "anciens" reparlent avec émotion de mon gloubi-boulga au cumin. Moi, depuis, je suis un peu traumatisée quand même, surtout E et A je dois dire (E n'ayant pas digéré (c'est le cas de le dire) que la 1ere fois que je l'ai revu après quelques années maigres, je lui dise "oh mais je l'ai connu tout petit dans ma classe" ce qui était vrai, enfin pour oui il etait dans ma classe quand j'étais chargée de TD d'un cours ultra dur, parce que le tout petit ça c'était pour la touche d'humour à laquelle je ne peux résister, car il fait une tête de plus que moi et à peu près 2 fois ma largeur, mais bon c'est un gros nounours, et il a pas dit non la dernière fois quand je l'ai ramené sagement chez ses parents). Bref je n'AI plus jamais rien refait au cumin, je me suis contentée de saveurs bateau que tout le monde peut envisager sans être heurter dans ses principes...

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 Mais là j'ai décidé de revenir à mon coté "cuisine exotique" (la cuisine quotidienne et banale m'ennuie assez je dois dire!) (mais le germain n'est pas fana de cuisine exotique, là on a un problème, il a trouvé moyen de prendre un espresso et un croissant dans un resto avec des brunchs à l'iranienne à tomber à la renverse, je savais même pas qu'ils avaient des croissants moi qui rêve d'omelettes orientales et de thé à la cardamome, ah le Byblos, j'y suis pas retournée en 2008!!!) donc la prochaine fois zont qu'à bien se tenir ça va être un festival de cumin, carvi, coriandre en graines ou pas, cardamome (c'est moi òu tout le monde commence par un c???) et tant pis pour les âmes sensibles!

06:55 Publié dans Flashbacks, Ma vie, mon oeuvre! | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : cuisine, cake carottes-cumin, gloubi boulga, le byblos, cake | |