Parlons cu...min!

Ah ce soir j'ai fait un cake aux tomates séchées, pignons, feta et persil! Je viens d'en gouter un petit morceau et encore une fois c'est un pur délice! Et il est encore plus beau que celui sur la photo du livre de recettes, ça c'est pas courant. J'en avais fait pour un pique-nique au Parc Lafontaine il y a un an ou 2 et tout le monde avait pensé que c'était le dessert... et ben non c'est l'entrée!

 Sinon oui mon destin est irrémédiablement associé au cumin... Enfin, une petite partie de mon destin quoi je vous rassure! Mon cake carottes-cumin est passé à l'histoire, pas de la façon la plus glorieuse, j'en conviens mais parlez-en en bien, parlez-en en mal, pourvu qu'on en parle n'a jamais été aussi vrai que dans ce cas précis car les initiés en parlent encore avec émotion, et puis il y a ceux qui en ont entendu parler et qui rêvent secrètement ne pas avoir raté ce moment charnière.

Bref je vous raconte, j'ai un groupe d'amis depuis environ 10 ans tout rond avec lesquels on se retrouve assez souvent, toujours chez les mêmes parce qu'on arrive en force alors faut pouvoir accueuillir tout ce monde là... le prétexte c'est de jouer à un jeu, génial, découvert ça doit faire 6 ans tout rond, un printemps à la cabane à sucre. Depuis on répète le tout au moins 2-3 fois par an avec une foule assez dense.

Et en général, il n'est pas du tout accessoire que chacun amène qui une bouteille ou 2 de quelque chose de bon et un ou 2 plats de sa confection pour qu'en général on se tape une orgie gastronomique. Une fois d'ailleurs on a fait un repas constitué  à 90% de desserts, allant du tiramisu au saint-honoré maison (bon yen a qui trichent et achètent du tout fait mais bon on va les excuser, la compétition est rude, ça impressionne et certains ont peur que leurs talents ne soient pas à la hauteur).

 Bref une fois j'ai fait un cake carottes-cumin que j'avais déjà testé quelques mois plus tôt avec certains des invités et hôtes et ce avec grand succèsé Bon cette fois je me rappelle plus pourquoi, je devais être très en retard (parce que je suis connue pour arriver parmi les derniers à cet événement, on garde les stars pour la fin, pas vrai!), j'avais pas le temps d'attendre pour démouler le cake, il a un peu souffert et puis pas trop compris pourquoi mais le découpage fut fait un peu à tronçonneuse, bref résultat délicieux mais peu esthétique. Pas le temps de faire autre chose, bref tant pis, je peux pas arriver les mains vides.

Comme d'hab mon arrivée fait son petit effet (me demandez pas pourquoi par contre je m'interroge à chaque fois), je fais la bise à tout le monde, on boit l'apéro et on se met à table... Faut dire que mon cake a souffert en plus dans le transport, résultat pas brillant et renommé gloubi-boulga, kloug ou doubitchou par mes chers amis. Bref depuis ce jour, à chaque fois que je fais mon apparition avec un plat, les "anciens" reparlent avec émotion de mon gloubi-boulga au cumin. Moi, depuis, je suis un peu traumatisée quand même, surtout E et A je dois dire (E n'ayant pas digéré (c'est le cas de le dire) que la 1ere fois que je l'ai revu après quelques années maigres, je lui dise "oh mais je l'ai connu tout petit dans ma classe" ce qui était vrai, enfin pour oui il etait dans ma classe quand j'étais chargée de TD d'un cours ultra dur, parce que le tout petit ça c'était pour la touche d'humour à laquelle je ne peux résister, car il fait une tête de plus que moi et à peu près 2 fois ma largeur, mais bon c'est un gros nounours, et il a pas dit non la dernière fois quand je l'ai ramené sagement chez ses parents). Bref je n'AI plus jamais rien refait au cumin, je me suis contentée de saveurs bateau que tout le monde peut envisager sans être heurter dans ses principes...

 Mais là j'ai décidé de revenir à mon coté "cuisine exotique" (la cuisine quotidienne et banale m'ennuie assez je dois dire!) (mais le germain n'est pas fana de cuisine exotique, là on a un problème, il a trouvé moyen de prendre un espresso et un croissant dans un resto avec des brunchs à l'iranienne à tomber à la renverse, je savais même pas qu'ils avaient des croissants moi qui rêve d'omelettes orientales et de thé à la cardamome, ah le Byblos, j'y suis pas retournée en 2008!!!) donc la prochaine fois zont qu'à bien se tenir ça va être un festival de cumin, carvi, coriandre en graines ou pas, cardamome (c'est moi òu tout le monde commence par un c???) et tant pis pour les âmes sensibles!

Je maîtrise l'art d'ennuyer les gens au téléphone pour leur demander de répondre à des questions ineptes...

Il y a 12 ans tout rond ou presque, j'ai fait une grande carrière de 4-5 mois dans les sondages téléphoniques. Une grande carrière car alors que je me disais qu'on allait m'envoyer promener au téléphone avec mon accent de maudite française qui dérange pendant le repas mais en fait ma voix suave (ou pas) faisait des ravages et j'avais de très bon taux de réponses. Du coup, on a jugé bon de m'assigner aux refus c'est-à-dire que je devais rappeler des gens qui avaient déjà une fois sinon 2 qu'ils ne voulaient plus qu'on les appelle, est-il nécessaire de dire que c'était des heures de plaisir en perpective, je me faisait engueuler comme du poisson pourri, raccrocher au nez, etc. Faut dire que plusieurs intervieweurs pour garder des statistiques nickel codaient parfois les appels non pas "1er refus" ou "2eme refus" mais plutot "absent", du coup moi j'arrive la bouche en coeur pour parler à un type ou une bonne femme furax parce que ça fait 3-4 fois qu'ils menacent pour qu'on enlève leur numéro des listes... MAis comme je suis persuasive, j'arrivais toujours à en "réchapper" 2-3 ce qui était plus qu'honorable, du coup on me collait aux refus plus souvent qu'à mon tour! Chouette!!!

J'ai été engagée dans la boite après une  entrevue avec un certain Martin qui était tout émoustillé par mon accent ('tain qu'on en revienne de l'accent français, ça me fera des vacances!), en plus je venais d'Helvétie, pays qu'il avait adoré et en prime on avait nos anniv le même jour, lui 8 ans avant moi tout de même! Bref c'était assez dans la poche, et en effet on m'a rappelé alors que j'étais même pas encore rentrée chez moi et j'ai commencé 2 jours après...

Je fais une digression sur le Martin en question. À cette époque, il commencait à chanter, on avait même assisté à une de ses premières représentations (à moins que ce soit sa toute première me rappelle plus bien). Trop bizarre ce type quand même...  On travaillait souvent de 13h à 21h en plein centre-ville donc souvent on sortait après, avec les superviseurs dont Martin et les intervieweurs puisqu'on était une bande à peu près du même âge. Du coup après ça crée des liens et Martin m'embrassait sur le haut de la tête, berk, très zarbi ce type, vaguement autiste, sympa quand même. Il avait un gros faible pour moi depuis notre entretien et n'a sans doute pas vu d'un très bon oeil ma saga du québécois que je raconterai ultérieurement. Bref un an ou 2 après je l'ai rencontré par hasard, il m'a parlé d'un concert solo qu'il donnait, je sais pas comment j'ai dit que j'irai, du coup tout était arrangé, c'était à perpète les oies dans l'est, il fut donc entendu qu'il viendrait me chercher au métro, ce qui fut fait. Et là paf je rencontre toute sa famille (y compris un journaliste en devenir qui a failli y passer en Afghanistan il n'y a pas longtemps) venue le soutenir, ultra gênant vu que j'ai été accueillie comme l'Enfant prodigue, la bru miraculeuse, je sais pas trop ce qu'il leur avait raconté, au secours quoi!

Le show va finalement commencer, je veux pas m'assoir avec toute la petite famille mais c'est des petites tables, je veux pas m'incruster avec des inconnus (qui sont peut-être de la famille plus lointaine qui sait?) quand, ô miracle qui vois-je assis à une table du fond avec 2 filles, une certaine connaissance à moi! Et oui vous comprenez l'utilisation du terme saga maintenant, et encore c'est loin d'être fini!!! Bref je m'incruste sans trop de gêne, une certaine connaissance à moi a l'air de me faire un peu la gueule mais bon pas de problème. Bref Martin chante, j'en garde pas un très grand souvenir, je dois dire... il y a même un rappel où il refait une chanson appelée "Petite fleur", mouais bon! Après le show, Martin vient me voir et me dit que "Petite fleur" est en fait inspirée par moi au moins, en partie, coooooool euh aaaargh! Pourquoi petite fleur me direz-vous? Non je ne suis pas toute délicate, ni petite, 1 mètre 75 quand même. Ben non c'est à cause de l'Helvétie et des edelweiss!!! Ayayayayaye on aura tout entendu! Bref pauvre Martin (pauvre misère, copyright George Brassens) qui pensait me ramener et que j'ai planté là pour partir avec une certaine connaissance à moi (Edit du 10 février 2010 : cette certaine connaissance c'est le birman en fait!) et ses 2 copines (dont une que j'ai (re-)rencontrée en septembre à titre d'ex officielle d'une certaine connaissance à moi et de meilleure amie ou à peu près), bref ils m'ont déposé vers le coin sherbrooke et st-denis, et ça c'est arrêté là.

Par contre une semaine et quelque plus tard je reçois une lettre contenant un mot de Martin et surtout une autre chanson, aaaargh! Je dois toujours l'avoir quelque part mais un truc m'a frappé, bon zallez vous dire que j'ai la grosse tête et que mes chevilles doivent être passablement enflées, mais ça donnait à peu près ça, dire que j'étais juste belle ou fantastique, c'était comme dire que le Sahara ne contenait que quelques grains de sable (argh il n'y a pas si longtemps une certaine connaissance à moi m'a sorti un truc du même genre, je suis abonnée) (Edit du 10 février 2010 : aah tiens, je m'en rappelais pas de ça, ça sert un blog parfois!!)... Bref sympa mais bon moi pas intéressée! Et quand Martin m'a appelée, plusieurs fois, j'ai toujours fait dire que j'étais pas là et j'ai jamais rappelé... Pas bien mais que dire d'autre??? Je pense l'avoir inspiré pour une 3ème chanson avec titre genre "Ma muse est une salope",  ça je suis sûre que ça serait un hit pour qui oserait, non?

Oh la la il s'en est passé des choses assez drôles pendant cette période de sondages, quand j'y repense, faudra que j'y revienne, on mettra la table pour les débuts d'une saga...