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mercredi, 02 février 2011

Grève de la faim

Pas envie d'aller à la cafet aujourd'hui... "Pauvre" Agnan qui venait me chercher. Je sature de ce genre de menus, moi j'ai envie d'exotisme (de vrai, pas d'une sauce au curry vert à la chuiche, je veux un truc qui arrache que tu te rues sur un lassi pour apaiser le tout...) (d'ailleurs un "faux" lassi me servira de repas... Mais à la framboise. Ca pourrait aussi bien être un Yop!), d'acr***as, de crêpes.

Ca tombe très bien d'ailleurs!

Ce soir, je mange des crèpes (j'hésite juste à ouvrir ma "canne" de s1r0p d'érable... alors que je préfère mes crêpes sucre et citron) (avec citron de MON citronnier s'il vous plait)...

J'aime pas aussi manger avant midi. Contraire à tous mes principes (pas de manteau d'hiver avant le 1er décembre et tout ce qui est mangé avant midi s'appelle "petit déj"!)...

Du coup, le lassi se sera pour après midi. Donc dans 10 minutes c'est bon. Symboliquement. Même s'il pourrait très bien se qualifier de petit déj (vu qu'il constitue ce repas important quand je prends pas mon thé et mon sablé noisettes à Tekoe).

Voila, moi j'aime les principes et les symboles.

Ou pas.

Ou bien (c'est chuiche ca) (à ce qu'il parait).

Tu crois que je vais les atteindre les 80 notes qui me manquent en 2 jours à ce rythme?

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Putaingue! Il y a un italien basé en Allemagne (il est traînant, j'aime pas les gens traînant, j'ai envie de les agiter dans tous les sens!!!) qui m'a tenu la jambe pendant une demi-heure (j'aime pas les gens traînant, surtout quand ils me teinnent la jambe pendant 150 ans!)), maintenant c'est carrément l'heure de mon lassi, argh, j'ai faim! Bon il fut suivi itou par ma mère, on va pas s'en sortir et ca ralentit ma production! Ca va pas du tout...

13:06 Publié dans Futiles futilités???, Nourritures terrestres et célestes | Lien permanent | Commentaires (0) | |

samedi, 15 janvier 2011

(Co)huitres interrompues

5 minutes avant d'arriver au resto, j'ai commencé à avoir des étourdissements et des sueurs froides. Je me suis sentir devenir livide, option verdâtre...

Je me suis dit qu'assise, ça irait mieux...

Juste le temps de dire bonjour à 3 personnes que je me suis excusée pour aller aux chiottes... en titubant parce qu'étouridsseemnt tout ça. La classe dans le Pal***ace de Lozane, hein. Si au moins j'avais été bourrée!

Bref ensuite, quand j'ai enfin trouvé les toilettes (pas une mince affaire, j'avais peur de rendre mon 4 heures sur la splendide moquette ou les tapisseries vu le délai... Je suis même rentrée chez les hommes (où l'odeur de parfum à la pomme m'a levé le coeur donc j'en suis repartie dare-dare). Bon alors j'ai enfin trouvé l'endroit et là paf, soulagement! Bref, je me suis rafraichie en me disant que peut-être ça irait après tout... Et ben non, sur le chemin de retour, rebelote, donc recourse pour rerendre tout mon 4 heures (et mon midi et mon matin et mon la veille peut-être?)...

Là ça faisait quand même 20 minutes que j'étais aux chiottes, super samedi, hein!

J'ai finalement retrouvé assez de forces pour (essuyer la sueur qui perlait sur mon front et me refaire une tête pré.sentable...) heureusement que j'avais pas mis de mascara, mazette!) aller dire au groupe que ben, alors que je me réjouis de l'occase, depuis ooooooooooh 2 mois!, j'allais devoir les laisser. Le seul que je connaissais étant médecin m'a posé des questions euh... médicales. Ils m'ont demandé s'il devait me ramener. Non merci, je prendrai un taxi.

Finalement, non, j'ai marché, l'air frais m'a fait du bien et j'ai raconté mes malheurs à ma mère en même temps... J'ai pris le bus pour la dernière montée et me voila là, prête à me mettre au lit, si jamais je ne sens pas de régurgitation imminente. Je me trouve moins blanche, le pire est peut-être passé (on peut rêver!)...

À part ça, je dois dire que je suis absolument et positivement ravie de mon titre, pondu en des circonstances difficiles en plus... Le "highlight" de mon samedi soir!

lundi, 13 décembre 2010

J'aime vivre dangereusement (le tout, illustrée)

(manque plus que le son!)

Qui en doutait?

Parce que ce soir je me suis fait un curry rouge. Avec un kit qui contient TOUT ce qu'il faut pour un curry. À part de la viande et du riz. Et des légumes.  Qui comprenait des aubergines thaïes. Des mini maïs. Des haricots. Une tomate cerise pour la déco. Et deux piments. Un rouge, un vert.

curry 001.JPG

Je sais faire sans kit mais en général j'ai pas ce genre de légumes!

Sur l'emballage ça dit : ne pas se frotter les yeux après manipulation des piments.

Je ne me suis pas frottée les yeux (encore). Qui en doutait?

Par contre, je me suis léchée le doigt volontairement après épépinage d'un des coupables. Et j'ai craché du feu. Pas de la gnognotte!

Du coup, après, j'y suis allée mollo avec la pâte de curry. Je l'ai néanmoins goûtée. Et j'ai recraché du feu. Pourtant je suis pas une mauviette en la matière. En plus, j'ai commis l'erreur de boire après. J'ai failli cracher de l'eau bouillante. Muy caliente!

J'ai ensuite fait cuire la chose.

En me désolant parce que je n'avais pas d'huile. Du coup j'ai fait mon curry au beurre rance. Mium mium. On va dire qu'il était clarifié pour faire plus authentique. Ok, ok, les puristes diront authentiquement indien, pas thaï mais basta, hein.

J,ai goûté le tout et ça m'a semblé fade. Je me suis dit "zuuuuuuuut trop rajouté de lait de coco, jevais bien faire réduire pour tout reconcentrer".

Je savais aussi que j'avais pas de riz. Argh. Mais je pensais avoir du couscous. Et ben non. Ça se voit que j'ai fait souvent la cuisine depuis que j'ai emménagé??? Mais j'ai trouvé... de la semoule. Ben c'est presque pareil, non? Pour rehausser le tout, je l'ai fait cuire dans un mélange eau-lait de coco. Goût bizarre de noix de coco et texture super... pour faire un gateau de semoule! Et puis, ça manquait cruellement de sel. Et non j'ai pas de sel. Et j'ai presque plus de poivre! Là dèche totale que je vous dis.

Mais bon j'ai noyé ma semoule dans mon jus de curry. Lequel était pas si dilué! Limite du recrachage de feu ter. Me suis aussi brûlé un peu le pouce (je vous dis pas comment, j'ai honte), pile là où j'avais mon ampoule, donc une peau neuve et fragile. Je confirme. Frotter par dessus un autre doigt ayant touché le piment n'était sans doute pas l'idée du siècle. Je suis juste brûlée de 2 façons en une. Et une des 2 continue. Je ne me suis pas beaucoup touché les lèvres. Mais ça chauffe itou. Et je me suis lavée DEUX FOIS les mains.  Puissance 1000 ces piments ou quoi??? Je sens qu'un des ces 4, je sais pas comment je tomberai sur un pépin qui se sera fait la malle avant de finir la poubelle... et là, crachage de feu numéro 4 sera de mise!

Mais à part ça,  c'était très bon bien que pas super présentable. Je rappelle que je n'ai que 2 assiettes moches et aucune à soupe. Et mes 2 bols étaient sales. La joie quoi. 

curry 002.JPG

 Mon ombre plane................

 

Mais c'était bon! Alors no comment, hein...

Bon je vais me coucher, j'ai presque plus de rhube, je tiens le bon bout (je suis sûre en plus que les derniers microbes auront pas survécu à mon triple crachage de feu!).

Sinon demain je vais faire des courses. pour acheter de l'huile, du sel, du poivre, du riz et du couscous. Et du canard (même comme ça, le poulet, je vois plus trop l'intérêt).

Et le kit du curry vert.

Même si j'ai des restes. J'imagine trop bien une assiette de curry rouge et verte pour mercredi (après je fais la fiesta jeudi et vendredi)...

mercredi, 20 octobre 2010

J'ai faim!

Le sablé aux noisettes et le thé que je me suis acheté ces 2 derniers jours laissent mon yaourt à la rhubarbe dans la poussière sur le plan "satiété"...

Parce que là, 2 heures 30 après le dit yaourt, je crève la dalle..........

Bon j'ai plus trop longtemps à attendre mais j'ai surtout envie de manger le hachis parmentier de ma maman tout d'un coup. J'Ai en bouche le goût de la viande et de sa super bonne purée... ce qui ne permet pas de relever mon estomac de mes talons.

Cette envie impérieuse doit venir de mon étude hier soir d'un hachis au canard confit qui a l'air pas pire...

Évidemment, rien de tout ca au menu aujourd'hui :

menu.JPG

Faudra que je vous cause de ces livres de recettes que j'adooooooooooore bien que je n'ai encore rien testé (et c'est pas demain la veille non plus vu ce que contiendra ma cuisine pendant quelque temps...). Enfin surtout d'un... qui s'appelle "Goûte ca et épouse moi" ;-) Mais c'est pas dans ce but que je l'ai acheté! Par contre, il y a des recettes à tomber... Argh, je salive d'avance!

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Bon ben j'ai plus faim mais... j'ai toujours envie de hachis parmentier! (c'est pas un poisson insipide qui va m'en détourner...)

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Mouais, je suis pas rapide, j'ai encore eu le temps de faire mon appel conférence Canada-UK-Allemagne-Su1sse avant de publier...

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De mieux en mieux... Je me demande si je vais arriver à publier avant de rentrer chez moi, tiens?

16:16 Publié dans Nourritures terrestres et célestes | Lien permanent | Commentaires (11) | |

dimanche, 26 septembre 2010

Merci Amazon!

Je suis en train de me tâter pour passer de nouvelles commandes chez toi à ce moment précis...

Parce que, quand je vois tes suggestions, je me demande si je devrais pas le prendre un peu perso!

Du genre de ça :

Amazon.fr vous recommande "Petit manuel pour ne pas avoir l'air d'une courge...

Euh... Comment dire??????????

Bon, of course, quand on lit la suite, on se rassure (un peu) (presque) :

courge.jpg

Mais de ta part, je m'attendais juste à un peu plus de délicatesse...

(Parce que je ne compte pas trop là dessus, je me dis qu'heureusement, je pense que j'ai déjà acheté les titres les plus "embarassants" de la collection)

samedi, 25 septembre 2010

Demain

Je vais visiter en groupe (comme d'hab, je ne fais plus rien toute seule!) le chateau de  Ch1ll0n.

 

chateau-de-chillon.jpg

Elle est magnifique cette photo, non? Elle est pas de moi (hélas) (moi je fais rien avec des filtres). Je ne sais pas qui est l'auteur mais elle se trouve sur le site que j'ai référé plus haut...

Je pense que ça va être pas pire! En plus avec la fille du premier août et la péruv1enne ultra sympa qui était en face de moi dimanche, je suis optimiste sur l'après-midi. Par contre météo fraiche... max 9! Brrrrrrrrrrr

Oh et puis j'ai reçu mon contrat de location!!! Ils s'emmerdent pas quand même, le loyer de 2009 était 150 Frs de moins que celui que je paierai, la joie! Menfin ça reste raisonnable et puis je serai en plein centre, coooooooooooooool!

Allez hop, je vais faire la cuisine, j'ai acheté des cailles farcies au cognac et à... je sais plus quoi, zut!?!?! Oh et puis, j'ai fait une dégustation de gruyère... du plus jeune au plus vieux! Et c'est clair, je préfère les vieux dans ces cas là!

Ils m'emmerdent avec leurs pubs pour les trucs anti-calcaire pour les lave-linge, calg0n durg0n, blablabla!

Par contre, là, j'ai mal à la tête, yen a marre!

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Cognac et raisins les cailles, ça grésille doucement (enfin peut-être un peu trop fort là!), je vais y rajouter un peu de prosciutto, tiens!

20:32 Publié dans Ma vie, mon oeuvre!, Nourritures terrestres et célestes | Lien permanent | Commentaires (0) | |

dimanche, 19 septembre 2010

Stop me if you can

Ouais parce que là je viens encore de commander des livres de cuisine. À croire que je vais passer mon temps dans ma future cuisine qui ressemblera plus ou moins à ça :

 

future cuisine.jpg

 

Va falloir que j'achète une table comme ya sur la photo parce que c'est quand même limité en espace de comptoir!

Mais si j'ai recommandé des livres de cuisine, c'est surtout parce que je voulais acheter le bouquin dont il est question ici.

Par contre, promis juré (à moi même), prochaine commande sans aucune recette, j'ai commencé à faire des recherches sur les suggestions de lecture que j'avais eu l'autre fois.

Par contre, ce soir, je pense que le menu sera "omelette au chorizo". En attendant je crève la dalle mais je brunche dans une heure 30... est-ce bien raisonnable de manger quelque chose maintenant???

lundi, 13 septembre 2010

Je me demande

si je peux considérer comme un (bon!) signe le fait que mon "futur" appart (peut-être, hein, maintenant je me méfie très beaucoup) soit situé très très trèeèèèèèès près du resto espagnol que j'ai loupé mercredi et où je pense sérieusement organiser ma première sort1e sur "mon" site...

Attendrais-je le premier novembre (date où le bail pourrait commencer!) pour la lancer???

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Bon et bein je viens de me commander 5 (oui 5!!!) livres de cuisine sur Amazon... Et encore, je me suis limitée grandement.

00:02 Publié dans Futiles futilités???, Nourritures terrestres et célestes | Lien permanent | Commentaires (0) | |

mardi, 07 septembre 2010

Boire pour oublier

Mais toujours avec classe, attention...

Sauf que hier, j'ai fini ma bouteille de Pasao transformé en Marie Galante pour (me consoler) accompagner mon menu ant1llais...

Donc là j'ai envie de tenter le kir.

Mais pas n'importe lequel. Le platte à mort. Ni royal, ni "princier" (j'ai vu ça à mon brunch (je pense que ça doit être au mousseux plutôt qu'au champ'!), ni breton...

Au vino blanco que m'avaient apporté meilleure amie et prince consort...

Et à la crème de cerises!!! Achetée à ma première visite à Év1an. Oh la la, ça fait perpète maintenant!!!

Sauf que bon, ça va pas très très bien avec la quiche aux épinards il me semble.

En digestif peut-être?

Je vous ai déjà raconté mon histoire de kir à l'1ranienne, hein??? Parce que penser au kir me met en joie (même si j'ai pas pu porter plainte encore, yavait personne, ils étaient en patrouille, je vais tenter demain matin, 7h!) (j'en ai besoin) à cause de cette histoire là (pas mal pour faire le relais avec le moment où je serai complètement paf!)...

Ah ben si, je savais bien!

samedi, 04 septembre 2010

J'aime

et comme je l'ai entendue 2 fois en quelques heures, je me dis que ça doit être un signe! Un signe de quoi, ça, je sais pas. À la limite, je m'en fiche complètement, tiens.

Par contre, oui, avant de conduire, j'aimais qu'on me conduise et même, rester à l'arrière, dans le "backseat".

Sinon j'ai acheté aujourd'hui une pompe à vélo et un éclairage pour qu'on me voit la nuit, Oh j'aurais du egarder pour un casque, j'ai pas pensé. Non, parce que j'ai un peu peur de rouler en ville.

Et aussi de quoi faire la cuisine. Je ne fais plus la cuisine! Ça va pas du tout... J'ai hâte de voir ma future cuisine tiens, en espérant qu'elle m'inspire. J'ai des morilles surgelées à un prix imbattable... J'imagine l'omelette de luxe... Comme j'en ai pris 2 "sacs", va falloir que je pense à une autre variante!

20:02 Publié dans Musicalement parlant, Nourritures terrestres et célestes | Lien permanent | Commentaires (0) | |