Je suis saoule, saoule, sous ton balcon

J'aime bien cette chanson que j'ai connu initialement chantée par mon père, d'ailleurs. J'aime bien Nougaro d'ailleurs (même s'il parait que sur le plan humain, il était puant). J'adore ce qu'il a fait sur le thème d'A bout de souffle sur du Dave Brubeck (je savais pas qu'il était encore vivant, même s'il frôle les 90 ans) (je suis pas fan de ji-ha-zed-zed, mais là comment résister???).......... Et puis ce petit clip est pas mal fait :

a bout de souffle
envoyé par Doriangaudin. - Regardez plus de courts métrages.

 

Oui, donc on le sent très bien comme ça, le Grand Marnier! Pas l'habitude comme ça, paf, à jeun, et si tôt dans la journée. Mais je titube pas... enfin pas encore. Faut dire que si je levais ce serait peut-être une autre histoire!

Bref là en tout cas, je vais (quand même essayer de me lever et aller) me balader, profiter un peu du soleil (et dessaouler)...

Oh et vous savez quoi? On se rapproche des 2000 notes!!! Si, si. On y est pas encore, mais d'ici la Su1sse, on devrait dépasser largement le cap... Heureusement parce que j'ai l'impression qu'après le déménagement (potentiel), le nombre de notes va réduire... parce que comme le boulot sera pas mal donc je m'emmerderai moins (si tout va bien). Oh et puis j'aurais 3 mois d'essai, j'ai pas envie de redéménager dans l'autre sens après 2 mois, hein! Donc va falloir que je sois à la hauteur!!! Ou alors je serais peut-être mieux équipée et que je bloguerai dans le train??? Oh par contre, ça va être chouette le trajet! Certes pas mal plus long que mes 15-20 minutes en tuture... Mais je pourrai lire!!! Ou écouter mon ipod à fond. (Ou draguer l'helvète!) Ou les 2 (ou les 3). Ah la la, j'en bave d'avance...

Parce que là j'achète des bouquins, mais je fournis pas. Bon il me reste qu'un point de vue des 7 types of ambiguity... Enfin!!! Et le point de vue numéro 6 m'a gavée... J'en peux plus de lire sur le "pancake-flat stomach" (autre variante crèpe-flat stomach)... Se réduire à ça, c'est triste il me semble... Et je dis pas ça juste parce que le mien n'est pas du type crèpe ou pancake, hein! Mais, cette bonne femme m'a énervée... Vivement le dernier, en espérant que j'accroche plus! Et qu'on en finisse, que diable!!!

Miam miam miam

Ce soir, j'ai mangé un steak de wapiti (déjà que je me fasse de la viande rouge est assez révolutionnaire!) mariné sauce au poivre et aux canneberges. Pas mal. Pas extra mais pas mal. Avec des frites maison à la moi, du maïs et de la mâche... Plus une orange. Comme j'ai mangé une prune plus tôt, j'ai largement mes 5 fruits et légumes.

En plus, j'ai lu des idées de trucs à faire en guise de brunch, que je préfèrerais comme lunch mais bon, trop miam, ça m'a inspirée pour faire un menu plus évolué ce soir!

Mais là je vais dire un truc que j'aurais jamais cru dire un jour : j'ai envie de faire de la marmelade!!! Déjà j'en mange pas... à part, il y a 15 jours chez meilleure amie, c'est vrai! Mais, celle-là a l'air trop somptueuse!!! C'est fou, j'ai l'impression de la goûter en en lisant la description. Enfin, au moins, je salive.

Trop miam!

Je sais pas si je vais m'en remettre de mon fenouil d'aujourd'hui. Sur une base d'échalotes, avec de l'ail, des poivrons émincés, une touche de piments pour mettre du pep, déglacé au vinaigre balsamique.

Trop bon! Le tout avec une cuisse de pintade confite et une petite salade de mâche.

Ah la la! Trop bon!

Le tout arrosé d'un vin blanc pas pire...

Il me manquerait plus qu'un "petit" truc pour nager en plein extase...

Mais, histoire d'améliorer les choses, je vais me faire un petit dessert vite fait!

Et là, ben je m'énerve à cause de Tout le monde en parle qui fait dans le démagogique pour Haïti. Mais là c'est l'histoire d'un montréalais qui est parti retrouvé sa bien aimée enceinte là bas, en ne sachant pas si elle était vivante... et c'est émouvant, parce que simple et sincère. Bon, là, le pauvre, on l'appelle gros béta et on l'oblige à faire une demande en mariage en créole.

Menfin, ça m'a quand même presque fait larmoyer...

Par contre, ils ne se sentent plus de joie à TLMEP... Ils vont aller enregistrer à Paris, dans le studio de Ruquier. N'importe quoi!

Tiens, si ça dit à certains de voir la télé québécoise de plus près, il y a maintenant tou.tv, j'aime la pub mais, zut, je la trouve pas. Bon, j'ai pas exploré, il y a des trucs pas mal (mais pas Tout sur moi! Argh!) mais pas mal de trucs bof bof bof! Et tout ce que moi, je veux voir, ben ça n'y est pas! Par exemple, Minuit le soir...

Ah la la, j'écoute Still loving you (sans qu'il y ait de message particulier) (tout à l'heure quelqu'un en causait, c'est ça qui m'y a fait penser) en boucle, j'adooooooooore (quand même)...

Découverte

Bon alors, j'arrête de faire des plans sur la comète (tout en regardant les horaires de train entre M0ntreux et chez meilleure amie)...

J'ai découvert une tuerie... Va falloir que j'en glisse quelques uns dans mes valoches, tiens! Une vinaigrette canneberges-bleuets-thé vert. Trop miam! Bon, certes, le thé vert, je sens rien du tout! Mais le bleuet, super!!! Va falloir que j'essaie les autres produits de la gamme...

C'Est tout for ze moment!

Ah si, j'ai encore pas appelé l'hm, pas envie de foutre en l'air cette journée! Pas demain non plus... bicause! Mais jeudi!!! Il paie rien pour attendre...

En mode...

Clafoutis et Mad men...

Ou accouchement dans les années 60 et trop grand moule donc clafoutis plat comme une crêpe! Sauf que les crêpes c'est trop bon donc ça va... et que le Jack daniels coule à flot, même à l'hôpital!

Et clafoutis noir, non parce que je l'ai oublié au four mais parce qu'il y a tellement de bleuets qu'il est bleu minuit sur le dessus!

Du coup il a pas l'air super présentable, alors je vous épargne les photos ;-)

Du coté Mad men, j'ose pas me lancer dans un autre épisode, ça risque de couper vite fait!

Tiens c'est drôle, aujourd'hui je me sens super sereine! Pourtant il n'y a pas de raison...En tout cas la mère de l'HM est bien arrivée!

Oh merde, j'ai oublié d'appeler la niçoise pour savoir si ça marchait toujours demain soir...

Allez hop, un autre petit morceau de clafoutis, pour la route (entre mon futon et mon lit)...

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Aaaaaaaaaaargh!!!

Je le savais!!!

J'étais en train de me dire qu'à 20 minutes, j'allais passer le cap des 72 minutes, et shlaaaaack!!! Coupure!!! J'aime pas le madmenitus interruptus!

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Allez, déjà minuit, je me relance pas dans un épisode, tant pis!

Finalement!

On s'y fait à ce petit vin (van? ving?) après tout!

Bon là je sens qu'il vaut mieux que je mange autre chose que la mousse aux pistaches (artificielles) qui m'a "soutenue" tout l'aprem...

Et j'ai réussi à utiliser 2 pestos, un coup de "provençal" dans le maïs, un coup de tomates/poivrons sur la mousse de carottes (pas faite par mes soins mais c'est tout comme)...

C'est zoli dans mes assiettes bleues, je trouve! Enfin dans MON assiette bleue plutôt...

Allez hop, à la soupe!

On voit même un de mes pestos derrière!

(non parce que là j'ai le pinot qui me monte un peu à la tête et, c'est bien connu, la nuit, tous les pinots sont gris (miam))

Première fois

Rien de bien méchant ou folichon...

Première fois que je fais du bok choy, mini en plus!

Je pense aussi que c'est la première fois que j'en mange...

Ouais bon, on va pas dire qu'en soi c'est fantastique... mais parait que c'est hyper bon pour la santé!

Je l'ai fait comme ça, j'avais par miracle tous les ingrédients sous la main et j'ai même rajouté du curcuma pour que ce soit encore plus plein de bonnes choses... C'est pas mal, relevé, jaune, citronné! Pas mal! Mais le bok choy en lui même était moyen!

Par contre, là j'ai fait dans le tout végétarien, je mange plus de viande, à part du prosciutto, du poulet peut-être une fois par semaine et du poisson... C'est fou ça! Je ne mange de la viande que chez mes parents de temps en temps ou au resto. Je suis une carnivore de grande restauration... Pas ce soir puisque j'ai associé ma nouveauté à des tomates cerises et un morceau de quiche andalouse, fort bonne (mais pas par mes soins)...

Là je me tâte pour déterminer si je fais un dessert (clafoutis ou tarte aux bleuets?)... ou si je bosse mon cévé et que je me contente d'un petit sorbet... Dur dur les choix!

Par contre, là, je m'ennuie (on va pas dire que l'homme marié me manque un peu, hein...)! Je crois que je vais me prescrire quelques épisodes de 30 Rock, tiens... et baver en regardant John Hamm, alias monsieur Mad men, ça me changera les idées! OK je reregarde la scène du baiser loupé, non mais comment elle peut refuser ça???

Combinaison magique!

Si quelque chose tient du divin, je crois bien que c'est ça!

Ouais parce que là je mange mon petit-dèj. Dans une heure ce sera les sushis, oui je sais!

Mais l'alliance du pain et du chocolat, c'est transcendental! Les 2 sont sublimés, c'est incroyable... Je le re-réalise tout d'un coup parce que ça fait trop longtemps que je n'avais pas pratiqué!

Et le duo chocolat au lait et aux (grandes) noisettes de Lindt (étrangement le noir aux noisettes me plait moyen, il est trop sucré!) avec pain aux raisins permet de frôler (tout juste) le nirvana...

Seul hic! J'en veux encore!!!

Le mystère de l'omelette

Je suis en train de me faire une omelette...

Une omelette somptueuse...

Une omelette avec tomates, chorizo et fromage...

Une omelette bien poivrée avec un soup¸son de sel fumé...

Mais je ne comprends pa pourquoi elle ne se tient pas!

Mon omelette se décompose quand je veux la manipuler...

On dirait qu'elle contient trop d'eau...

Est-ce qu'un oeuf peut contenir trop d'eau?

Ou alors j'ai fait une omelette trop sensible, qui se décompose sous les attaques de ma spatule...

La pauvre...

Mais elle n'y coupera pas...

Ou enfin si elle va se couper!

Puisque je vais pas tarder à la manger...

Peut-être pas en entier... Elle est grosse... Il fait chaud et humide... Je n'ai pas d'appétit... La preuve depuis jeudi soir je n'ai mangé que des pois au waaasaaaaabiiiiii (je peux pas l'écrire autrement), du kiwi séché et des craquelins. J'ai même oublié de manger les 2 carrés de chocolat que j'avais prévu engloutir!

Et je ne sais pas par quel bout commencer...

Mais je vais me lancer parce que sinon elle va cramer!

Et j'ai commencé (et fini) le 1 de la première partie du bouquin de la Moule, c'est prometteur jusque là... J'ai même lu la première des 3 pages de "Praise for Seven Types of Ambiguity", après ça m'a saoulé. Trop de praise tue la praise! Sauf en ce qui me concerne... Mais personne n'a jamais réussi à remplir 3 pages de praise sur moi... Peut-être même que personne n'a essayé... C'est encore plus déprimant! (faut que je retrouve le texte de la chanson que j'avais inspirée, ça fait pas 3 pages mais c'est un début! C'est là, une de mes toutes premières notes en plus... et la certaine connaissance s'appelle maintenan le birman (et a eu droit quelque temps à sa propre catégorie, avec une saga consacrée, mais que j'ai enlevée après qu'il ait tout lu ici)

Quelqu'un ici est consultant en omelettes aqueuses?

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Étrangement ou pas, un peu de cramé fait tenir mieux l'omelette aqueuse et en relève le goût. Et l'appétit vient en mangeant... Il en reste plus!

Où je démontre que je fréquente le "gratin"...

Ainsi donc hier, la soirée franginatoire fût bonne...

En prime, j'ai eu l'occasion de tester un resto qui a ouvert à peu près quand j'emménageais dans le quartier...

Et, tout bien considéré, il y a maintenant plein de restos branchés ou pas dans mon coin!!! Enfin pas tout à fait mon coin, qui reste un peu en rade encore, mais à 10 minutes soit environ 700 pas (selon le compteur du nouveau téléphone de la frangine)...

Et s'y pointer la bouche en coeur sans réservation un jeudi soir pour avoir une table tient des 12 travaux d'Astérix... c'est vous dire si la chose est chébran, on se croirait dans le coin des bars tape à l'oeil de la rue St-Laurent (où je n'ai jamais foutu l'espace d'un orteil) (mais j'ai regretté car à une certaine époque on y croisait très souvent George Clooney) (et George, euh, comment vous dire??? Ben pour lui j'enverrai promener bfc, c'est clair! Chose que je ne ferais pas pour Brad, c'est dire!), avec serveuses anorexiques et courtes vêtues et serveurs chippendale habillés (on y est pas encore à l'égalité des sexes). Mais comme le Chippendale n'est pas de mon goût (quoique maintenant que je suis pectoraux-addict, je devrais peut-être revoir la chose) et que les serveuses sus-mentionnées me laissent de glace, ben je ne vais pas dans les endroits où il faut aller. Mais je vais partout ailleurs!

(argh je viens de réaliser que je ne me suis rien amené à manger, mais rien de rien! et que là je crève la dalle, parce que je n'ai rien de rien mangé ce matin!!! Bon je commence à m'auto-digérer, vous comprendrez peut-être mieux certaines dérives épistolaires?)

Je savais donc que le dit resto était la propriété d'un animateur de rad10 (je ne le nommerais pas, la frangine m'ayant reproché de cracher dans la soupe après tout ce qu'il avait fait pour nous. Mais franchement, le look quoi! Et il est comme ça en vrai!) ("une belle tête de va1nqueur" comme dirait l'autre!) très connu au Québec, une des vedettes du genre même, du genre à faire le dj dans les discothèques de la rive-sud (vous connaissez mon amour de la banlieue? Tiens le p0l est sur la même longueur d'onde sur ce point) pour 25 ans et plus où on drague plus vite que son ombre avec tous les poncifs que même le classique "habitez-vous chez vos parents?" parait original.

(bon là je cherchais le genre de "pick-up line" ringardes auxquelles j'ai eu droit quelques fois (pas si souvent que ça) mais rien ne me venait alors après quelques recherches, je suis tombée là dessus. Mais plus spécifiquement ça, j'adore ce genre de guide de "recettes" toutes faites par un gourou du genre... Du coup, je veux répandre la "bonne" parole! Si quelqu'un s'inscrit à la newsletter, vous me le direz hein? Je suis curieuse de voir ce qu'il peut raconter sur le sujet 3 fois par semaine!?!?!)

Donc nous arrivons au dit resto, le sourire aux lèvres et nous sommes accueillies par... le type en question! J'Ai tout de suite reconnu la dégaine, même si ça doit faire au moins 15 ans que je ne l'ai plus écouté... Juste penser qu'il fut un temps où je l'écoutais "religieusement" (beaucoup dire, attention, je supportais les inepties des animateurs (du niveau à confondre un pédiatre et un podiatre) pour écouter la musique, pas terrible certes mais bon, fallait faire comme tout le monde! OK non, fallait pas mais je faisais parfois quand même... Ce qui fait que j'ai découvert U2 sur le tard... moi j'étais restée accrochée aux Beatles!), j'ai vaguement honte...

Menfin il nous a fait la morale sur la nécessité de réserver mais bon qu'il allait voir ce qu'il pouvait faire. Alors ringard, certes, mais efficace! Cinq six minutes après, paf coup de baguette magique, nous avons une table près de la terrasse à l'écart de la foule mais pas non plus dans un recoin moche (et près des toilettes)... Toutes les serveuses (anorexiques et chic) (on peut pas tout avoir) (et de serveur il n'y a pas) (on veut pas faire d'ombre au grand homme) (mais gentil tout de même!) nous ont fait la morale aussi sur la non réservation... ou recommandé de venir le vendredi, que c'était plus tranquille!

C'est vrai que j'avais pas cliqué que c'était le jeudi et que donc 5@7 et autres réjouissances s'y concentraient... Heureusement qu'en faisant risette au "gratin", on obtient pas mal tout ce qu'on veut!

(Sinon, chef mécan0 semble avoir déjà adopté la mécanette (elle va me faire de l'ombre, argh ;-) ), il parle de la mettre en équipe avec le mécan0 jeunot sur une des 2 grosses machines... Reste plus qu'à convaincre le 9/10 de l'engager maintenant!)

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Vous savez quoi? La vache à lait qui nous a emmerdés pendant 3 mois, elle marche à fond la caisse depuis 2 semaines, nananinanère! Merci chef mécan0!!!

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Ah oui, au fait le resto, pas mal du tout, pas donné c'est vrai (mais branché et cheap o dirait que ça va pas!), de la cuisine mexicaine inspirée qui change un peu le genre. C'Est également très relevé... La sauce qui accompagnait les calmars, caramba, exquise avec un goût de fumée génial (si si) mais elle arrachait pas mal à la longue!

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Ah et puis, tant qu'à être en mode "manger!!! J'ai faim!!!" (interrompu seulement par des appels nombreux de monsieur sans-thé, sait-curry-thé, je vais tester la recette là!!! Miam...